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補充葉黃素單方只有部分幫助,加上彥臣生技萃取台灣綠蜂膠PPLs@與百香果子萃取(白皮杉醇)會更有感!

葉黃素怎麼挑選?醫:搭配這「兩個」成分效果更有感!

▲ 現代人過量使用3C產品造成負擔,醫:補充葉黃素單方只有部分幫助(圖:Shutterstock)

現代人使用3C的時間越來越長,雖然大家都知道長時間使用電腦及手機會增加身體的負擔,但也有人會說:「沒關係,我都有固定在吃葉黃素保養啊!」,然而你可能不知道,經常使用3C產品的情況下,體內的葉黃素消耗得也很快。你吃的葉黃素真的足夠嗎?葉黃素又應該要怎麼挑選呢?家醫科林敬恩醫師指出,單純只有葉黃素可能無法完全保護我們的健康,若搭配「PPLS@」與「百香果子萃取(白皮杉醇)」這兩個成分,會讓你更有感!

▲ 左:彥臣生技萃取台灣綠蜂膠PPLs@、右:百香果子萃取(白皮杉醇)示意圖

PPLs@是什麼?為何「葉黃素」需要搭配它呢?

根據PPLs@研發原廠-彥臣生技(股票代碼:4732)官網指出:PPLs@最早是由台大教授群在台灣特有種的綠蜂膠中發現的精華物質,並命名為「Propolins」,而後Propolins經由彥臣生技研發團隊,以其獨特的萃取技術,萃取每年5-7月台灣綠蜂膠中的「異戊二烯類黃酮」精華成份,並以獨特的「去脂脫蠟技術」純化並定量配比增加吸收率後註冊為PPLs@,主要為幫助葉黃素吸收率。

「百香果子萃取(白皮杉醇)」是什麼?有何幫助?

白皮杉醇 (Piceatannol)是一款高抗氧化成分,它的活性能力是傳統「白藜蘆醇(Resveratrol)」的好幾倍,搭配葉黃素一起補充,會讓感受性更好。

▲ 林敬恩醫師:單純只補充「葉黃素」可能只有部分幫助,搭配「PPLs@」與「百香果子萃取(白皮杉醇)」,可讓感受性更佳

林敬恩醫師也提供了健康養護的三個原則:

  1. 葉黃素該補充多少?
    根據〈衛福部食藥署〉建議,成人每日葉黃素攝取量不應超過30毫克。而根據研究結果,建議每日補充葉黃素至少6~10毫克,並持續至少3個月以上。挑選複合葉黃素配方(含PPLs@、白皮杉醇、花青素、維生素A、C、E等)可讓感受性更佳。
  2. 什麼時間補充「葉黃素」最好?
    由於葉黃素屬於脂溶性營養素,與含油脂的食物一起食用,有助於提高吸收率,因此建議飯後食用最佳。
  3. 「葉黃素」不能跟什麼一起吃
    補充葉黃素不宜與以下成分一起食用:
    (1). B-胡蘿蔔素:由於葉黃素和B-胡蘿蔔素都屬於「類胡蘿蔔素」,吸收路徑相似,同時攝取可能導致相互競爭,降低吸收效率。
    (2). 茶和咖啡:濃茶和咖啡中的咖啡因成分,可能會影響葉黃素的吸收,建議間隔一段時間再食用。
    (3). 大量膳食纖維:葉黃素是一種脂溶性營養素,需要油脂來幫助吸收,而膳食纖維雖然有助於消化,但同時也可能吸附油脂,影響脂溶性營養素的吸收,建議適量補充即可。

複方葉黃素,加上「百香果子萃取(白皮杉醇)」更有感受性

林敬恩醫師指出:挑選葉黃素,別再只看葉黃素與玉米黃素比例了,單純的葉黃素可能只有部分的效果,要再加上PPLs@、白皮杉醇 (Piceatannol) 與DHA、花青素、維生素A、C、E等才是補充葉黃素的關鍵配方,要知道「白皮杉醇(Piceatannol) 」是一款高抗氧化成分,它的活性能力是傳統「白藜蘆醇(Resveratrol)」的好幾倍,補充複合配方的葉黃素,會讓感受性更好。

不少人反映補充市售單方葉黃素無感,林醫師建議可選擇複合葉黃素配方的PPLs晶亮保,除了PPLs@可幫助葉黃素吸收率外,其添加白皮杉醇(Piceatannol) 與DHA、花青素、維生素A、C、E等複合配方會讓感受性增加。此外,醫師也提醒:除了補充保健食品,養成良好的日常生活習慣也很重要,尤其使用3C產品每30分鐘,就要讓休息10分鐘,因為適度的休息就是一種最好的保養。

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諾得木鱉果+葉黃素

探秘木鱉果驚人的保健功效!木鱉果+葉黃素:雙重健康效益的完美結合

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來自天堂的水果-木鱉果的驚人功效!木鱉果與葉黃素:雙重健康效益的完美結合

何謂木鱉果?

木鱉果(學名:Momordica cochinchinensis),又稱紅毛丹果,是一種原產於東南亞的植物,屬於葫蘆科。這種果實因其獨特的外觀和豐富的營養成分而受到越來越多的關注。木鱉果外皮呈橘紅色,表面有尖刺狀突起,果肉鮮紅且多汁。因其高營養價值和多種健康功效,木鱉果常被用作保健食品。

木鱉果的功效

  1. 抗氧化功能: 木鱉果中含有豐富的抗氧化劑,如維生素C、維生素E和番茄紅素。這些抗氧化劑有助於中和自由基,減少氧化應激對細胞的損害,從而降低患慢性疾病的風險。
  2. 促進免疫力: 木鱉果中富含β-胡蘿蔔素,這種成分能轉化為維生素A,有助於維持免疫系統的正常運作,提高人體對感染的抵抗力。
  3. 保護視力: 木鱉果中的β-胡蘿蔔素和番茄紅素對視力保護有重要作用。這些成分能幫助預防與年齡相關的黃斑病變和其他視力問題。
  4. 抗炎作用: 木鱉果中的活性成分具有抗炎特性,可以幫助緩解由於炎症引起的疼痛和腫脹。

木鱉果的成分

  1. 番茄紅素: 木鱉果是番茄紅素的絕佳來源,其含量甚至高於許多其他常見水果。番茄紅素是一種強效抗氧化劑,能有效清除自由基。
  2. β-胡蘿蔔素: 作為維生素A的前體,β-胡蘿蔔素對於維持皮膚健康、增強免疫力和促進眼部健康至關重要。
  3. 維生素C和E: 這兩種維生素協同作用,能夠保護細胞免受氧化損傷,支持免疫系統健康。
  4. 多酚和類黃酮: 這些植物化學物質具有抗氧化和抗炎特性,有助於減少慢性病的風險。

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木鱉果對眼睛的好處

1. 預防夜盲症

木鱉果中的β-胡蘿蔔素能在體內轉化為維生素A,這種維生素對維持視覺健康尤其重要。維生素A不足會導致夜盲症,而木鱉果的攝入能有效預防這種情況的發生。

2. 減少黃斑部退化風險

黃斑部是眼睛中一個重要的組織,負責中心視力。隨著年齡增長,黃斑部容易退化,導致視力減退。木鱉果中的抗氧化劑(如番茄紅素和β-胡蘿蔔素)能夠中和眼內的自由基,從而減少黃斑部退化的風險。

3. 預防白內障

木鱉果的抗氧化特性有助於減少氧化壓力對眼睛的損害,這可以預防白內障的形成。白內障是由眼球晶狀體的混濁引起的,而抗氧化劑可以幫助保持晶狀體的清澈。

4. 提升視力清晰度

木鱉果的β-胡蘿蔔素和其他營養成分能夠改善眼睛的整體健康,從而提升視力的清晰度,這對於需要長時間用眼的人群尤其重要。

5. 緩解視疲勞

木鱉果中的抗炎成分有助於緩解因長時間使用電腦、手機等電子設備而引起的視疲勞和乾眼症狀。

6. 增強視網膜健康

木鱉果中的豐富營養成分有助於增強視網膜的健康,保護視網膜細胞免受損害,從而維持正常的視功能。

這些好處使得木鱉果成為維護眼睛健康的理想選擇,特別適合那些希望透過飲食改善視力和預防眼部疾病的人群。通過將木鱉果納入日常飲食,可以有效增強眼部健康和保護視力。

木鱉果+葉黃素對人體的好處

葉黃素是一種天然存在於眼睛中的類胡蘿蔔素,對於保護視網膜和預防視力退化至關重要。將木鱉果與葉黃素結合使用,能夠增強兩者的功效,特別是在促進眼部健康方面。

1. 增強視力保護

木鱉果中的β-胡蘿蔔素和葉黃素的結合,有助於預防黃斑部退化和白內障,這是隨著年齡增長而常見的眼部問題。

2. 抗炎作用

木鱉果和葉黃素均具有抗炎作用,能幫助減少眼睛疲勞和發炎,特別是在長時間使用數位3C產品之後。

3. 全面抗氧化

木鱉果與葉黃素的聯合使用,能夠提供更全面的抗氧化保護,降低全身氧化壓力,增強整體健康。

結論

木鱉果因其高含量的抗氧化劑、維生素和礦物質而被認為是營養豐富的超級食品。它對增強免疫力、保護視力和改善心血管健康有顯著的作用。將木鱉果與葉黃素結合使用,則可以進一步增強視力保護和抗氧化效果,成為現代人健康保健的理想選擇。

這種健康食品的多樣化應用以及潛在的健康效益,使得木鱉果在保健食品市場上具有廣泛的發展前景。通過日常攝入木鱉果產品,可以幫助您更好地維持健康的生活方式。

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只靠喝豆漿補充大豆異黃酮? 醫:有效量恐不足

喝豆漿補充大豆異黃酮!醫:有效量不足,建議食用保健食品(圖:pixta)

經常聽到女生多喝豆漿很好,喝豆漿可以補充大豆異黃酮,對女性朋友有很好的營養價值,尤其對於熟齡女性補充青春元素更是不可或缺,到底喝豆漿補充大豆異黃酮,是不是真的有效呢?婦產科陳芳怡醫師表示:根據大豆異黃酮相關研究指出每杯500毫升的豆漿約含30~73毫克的大豆異黃酮,因此,實際上喝豆漿補充大豆異黃酮的量可能不足夠,然而大豆的營養素很多,如:大豆卵磷脂、膳食纖維、維生素E、植物素、植物多酚、蛋白質等,其實對於女性或熟齡女面對轉變階段不可或缺的重要成分。

喝豆漿補充大豆異黃酮!醫:有效量不足,喝了等於沒喝(圖:Shutterstock)

根據衛生福利部資料顯示:黃豆富含許多營養成分,而含量最高的是異黃酮(isoflavones),俗稱大豆異黃酮。大豆異黃酮是一種天然植物性化合物,其結構類似女性青春元素(phytoestrogen)。然而大豆異黃酮實際上僅佔黃豆的0.2~0.4%,代表1 公斤的黃豆所萃取出來的大豆異黃酮,最多僅約20-40 毫克,而吸收率約僅有20%。因此食用黃豆必須達到相當多的量,才有機會攝取到較多的大豆異黃酮。由於天然食物內的大豆異黃酮多屬於有醣基型態,其吸收率非 100%,因此,要提高大豆異黃酮的吸收率,大多會以專業萃取方式處理的保健食品為主。

婦產科陳芳怡醫師:除了大豆異黃酮,「香豆雌酚」與「木酚素」能幫助女性補充全面性營養素

婦產科陳芳怡醫師指出:大豆異黃酮營養素主要存在於黃豆或黑豆中,然而1公斤的大豆約能萃取20毫克的大豆異黃酮,因此,要從天然食物中要吃到足量的大豆異黃酮其實很難,尤其要讓熟齡女性喝豆漿來補充大豆異黃酮,更是遠遠不足的。國內Se-cure藥廠原裝進口女性保健品-芙婷寶品牌表示:除了透過大豆異黃酮可幫助熟齡女性補充青春元素外,根據以色列Se-cure藥廠多年研究發現,在植物性青春元素中,還有2種珍貴但鮮少人知的成分-「香豆雌酚」與「木酚素」,可為女性帶來更全面、廣泛的保養效益,且芙婷寶®榮獲國內外研究認證,通過以色列、美國、挪威及台灣等超過21家國內外醫學中心試驗,安全性亦無虞,讓女性一次補充大豆異黃酮、香豆雌酚、木酚素三種重要植物性青春素,有助睡眠品質更上層樓,補充關鍵營養素,讓年過35歲女性「芙」氣滿滿!

資料來源:衛生福利部國民健康署(2015)。《台灣中醫臨床學會雜誌期刊》第6卷第1期
https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?id=22611

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營養師推薦4大補血秘方,幫助改善氣色,提高免疫力

飲食在維持身體健康、外觀上扮演重要的角色。營養師 Alice 彙整四種補血食物,補血對女性非常重要,不僅能改善氣色,還能維持紅潤的好膚色。

一、枸杞:枸杞是具有豐富營養價值的中藥材,被廣泛用於補肝腎、益精血。它含有豐富的維生素C、維生素E和多種抗氧化劑,有助於提高人體免疫力,促進血液循環,從而改善膚色,讓膚色更加紅潤。

二、南瓜:南瓜熱量較低,同時具有防癌的功效。南瓜富含豐富的維生素A、維生素C、鋅、鐵、鈷等營養素,這些營養素對於補血非常有益。可以將南瓜當作替代高熱量澱粉食物(如米飯和麵)的選擇,不僅可以減少攝取的熱量,還能輕鬆補血,同時維持身體的健康和外觀的美麗。

三、黑豆:黑豆的外皮富含一種被稱為「原花青素」的物質,這種物質具有抗氧化的特性,有助於養顏美容,同時還能阻止動脈老化。此外,黑豆還是優質的蛋白質來源,其中含有豐富的鐵質,是補血的好選擇。

四、蛤蠣:蛤蠣是常常被忽視的補血聖品。大部分人都忽略,蛤蠣的含鐵量竟然是牛肝的7.4倍,相較牛肝,蛤蠣是更優秀的補血食物。每天攝取七顆蛤蠣,就可以攝取到一天所需鐵質的一半。鐵是血液中的重要成分之一,它有助於運輸氧氣到身體各個部位,提供給細胞所需的能量。因此,蛤蠣作為補血聖品,不僅可以改善貧血症狀,還能提升氣色和皮膚的光澤。

除了這四種補血食物外,還有其他一些營養品和飲食習慣可以幫助您維持健康的血液狀態。首先,確保飲食均衡,包含豐富的綠葉蔬菜、水果、全穀類和富含優質蛋白質的食物,這些都是維持血液健康所必需的營養素。其次,要確保充足的水分攝取,以保持良好的血液循環和細胞代謝。此外,避免過度飲酒和吸煙,因為這些不良習慣會對血液系統造成負面影響。

總結而言,這四大補血秘方─枸杞、南瓜、黑豆和蛤蠣,提供了豐富的營養素,有助於改善氣色、提升免疫力,同時補充身體所需的鐵質和其他重要營養素。良好的飲食習慣和適當的營養攝取是維持血液健康的關鍵,並且在追求美麗外觀和健康的同時,也要視個人身體狀況和需求調整。

如果您有特殊的健康狀況或需求,例如貧血、營養不良等,建議您尋求專業的營養師或醫師指導。平時也能保持良好飲食習慣,維持最佳的身體狀態喔。

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鱈魚肝油防失智 醫師建議服用時間點

鱈魚肝油防失智 醫師建議服用時間點

魚肝油怎麼吃才健康? 醫師分享食用秘訣

失智是高齡社會的挑戰,許多研究鼓勵民眾多吃魚,在常吃魚的北歐更盛行魚肝油,有什麼幫助嗎?雙和醫院神經科主治醫師鄔定宇表示,「多吃深海魚」雖然有助於保護認知能力免於減損衰退,但阿茲海默症的生成時間可能長達20到30年,照著北歐飲食法不代表不會罹患失智,不過北歐有液體黃金之稱的「鱈魚肝油」,其中的Omega-3和維生素A、E、D,確實對心血管、骨骼有幫助。

別搞混了 魚肝油與魚油大不同

鄔定宇醫師說明,魚肝油為萃取自魚類肝臟的物質,主要成分為脂溶性的維生素A與維生素D;維生素A有助於維持在暗處的視覺,減少夜盲症,也可增進皮膚與黏膜的健康。幫助牙齒與骨骼的發育與成長;維生素D可以增進鈣質吸收,幫助骨骼與牙齒的生長發育,增加骨質密度、增強骨骼硬度,預防骨質疏鬆症,維持血鈣平衡,有助於維持神經、肌肉的正常生理。

至於維生素E可減少不飽和脂肪酸的氧化,有助於維持細胞膜的完整性,並且具有抗氧化作用,有助減少自由基產生,可以增進皮膚與血球的健康。

鱈魚肝油有何特點? 哪些人可食用

鄔定宇醫師指出,鱈魚肝源自挪威羅弗敦群島純淨無污染的海域,並依照不同季節在不同海域捕撈優質的鱈魚因此特別肥美新鮮,捕撈上岸後24小時內萃取鱈魚肝臟,真空蒸餾製成鱈魚肝油,所以能保存新鮮度與營養。

鄔定宇醫師說,脂肪大約占人腦60%,因此吃對脂肪對大腦運作至關重要。飲食中反式脂肪和動物性飽和脂肪攝取量高,通常也是失智症、憂鬱症及認知障礙的高危險群。而魚類的飽和脂肪相對較低,如果能從天然的食物中取得omega-3當然是最好,但是生活步調繁忙、常常外食的現代人,較難以均衡的飲食得到足夠的營養,所以適量健康食品的補充也可以補足平時攝取量不足的情況。

以下是可考慮的族群:

-慢性發炎疾病如退化性關節炎、骨質疏鬆
-老年癡呆或是失智症
-心血管腦血管疾病高危險族群,如腦中風、冠心病等
-孕婦或是哺乳婦女
-學齡前兒童、兒童及青少年

鱈魚肝油怎麼吃? 拌燕麥、麵包、咖啡都好吃

鄔定宇醫師說,天然鱈魚肝油是萃取非濃縮,液態好吞嚥、吸收率佳、無腥味,老人、小孩、氣切病人都較為適合服用。市售魚油是整條魚打碎去取的油,純淨度有差大多腥味較重,小孩子或怕腥味的人有時很難接受,挪威鱈魚肝油則不會。

醫師分享食用秘訣,在早餐燕麥加入適量5ml鱈魚肝油、拌生菜沙拉、加入黑咖啡、麵包沾著食用、加入義大利麵或乾拌麵,都是簡單又方便的食用方法。

鱈魚魚肝油要適量 醫師建議服用時間點

鄔定宇醫師提醒,鱈魚肝油豐富的維生素A、D、E屬於脂溶性維生素,攝取過多時會累積在肝臟,若是過量補充魚肝油,長期下來就有可能引發中毒的狀況。他建議,鱈魚肝油每份(5ml)約有1150mg的Omega-3脂肪酸,DHA含量約540毫克,EPA含量約360毫克,建議的食用方法為每日使用量5毫升,隨餐或飯後使用。

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鱈魚肝油4大功效,液態好吸收,還能預防失智、降低壞膽固醇?

鱈魚肝油是 omega-3 脂肪酸、維生素 A 和 D 以及其他必需營養素的極佳來源。幾個世紀以來,它一直被用來幫助改善健康和增強免疫力。它可以以藥丸形式服用,也可以作為液體補充劑服用。它還局部用於治療皮膚病,如濕疹和牛皮癬。鱈魚肝油具有許多健康益處,是任何健康養生法的絕佳補充。

鱈魚肝油是什麼?

鱈魚肝油通常是通過提煉鱈魚肝臟中的脂肪來製作的。它富含Omega-3多元不飽和脂肪酸,特別是EPA和DHA,這些脂肪酸在人體中具有重要的生理作用,包括促進心血管健康、改善腦功能和抗炎。鱈魚肝油還含有維生素D,這是一種維生素,對於骨骼健康和免疫系統都有益。然而,因為鱈魚肝油含有高量的脂肪,因此在使用時需要注意控制量。

鱈魚肝油的功效有哪些?從3大營養成分看懂鱈魚肝油好處

鱈魚肝油的功效1:循環順暢、健康維持(Omega-3)

Omega-3是人體所需的必需脂肪酸,其中的主要成分是DHA和EPA。DHA對于保持腦部健康和促進思維活躍有顯著的影響;而EPA主要有助於改善血液循環、促進新陳代謝和調整體質。

鱈魚肝油中富含的Omega-3還有以下的功效

降低血壓: Omega-3脂肪酸可以降低血管壓力,預防心血管疾病。

抗炎作用: Omega-3脂肪酸可以抑制身體對發炎的反應,減少炎症對心血管健康的影響。

保護血管: Omega-3脂肪酸可以保護血管壁,預防動脈粥狀物的形成,進而預防心血管疾病。

改善血液循環: Omega-3脂肪酸可以改善血液循環,預防血栓的形成。

鱈魚肝油的功效2:幫助鈣質吸收(維生素D)

鱈魚肝油中含有的維生素D,是人體骨骼中不可或缺的營養素,幫助鈣質吸收,預防骨骼發育不完全,具備以下的功效:

骨骼健康:維生素D有助於吸收鈣和磷,以維持骨骼的強健。

免疫系統健康:維生素D能夠幫助促進免疫系統的功能,以保護身體免受疾病威脅。

血糖控制:維生素D可能有助於平衡血糖,以幫助預防糖尿病。

抗憂:維生素D可以幫助改善情緒,以幫助預防憂鬱。

心血管健康:維生素D可以幫助降低高血壓和心血管疾病的風險。

鱈魚肝油的功效3:維持視覺健康(維生素A)

鱈魚肝油中富含維生素A,能幫助視覺、免疫系統、皮膚的健康。缺少維生素A會容易有夜盲症。

  • 視覺健康:維生素A有助於保持眼睛健康,以保證正常的視力。
  • 免疫系統健康:維生素A能夠幫助促進免疫系統的功能,以保護身體免受疾病威脅。
  • 皮膚健康:維生素A可以促進皮膚健康,幫助預防皮膚幹燥和發炎。
  • 抗氧化:維生素A具有抗氧化功效,可以保護身體免受自由基造成的損害。
  • 生殖健康:維生素A有助於保持生殖系統的健康,以保證生育能力。

鱈魚肝油的功效4:延緩細胞氧化(維生素E)

鱈魚肝油中含有維生素E,因此具備有以下的功效:

  • 抗氧化:維生素E具有強大的抗氧化功效,可以保護身體免受自由基造成的損害。
  • 保護皮膚:維生素E可以保護皮膚免受紫外線、空氣污染和其他因素造成的損害。
  • 保護心血管:維生素E可以降低血液中壞的膽固醇(LDL膽固醇)的水平,以保護心血管健康。
  • 幫助代謝:維生素E可以幫助調節體內的新陳代謝,以促進健康。
  • 提高免疫力:維生素E可以促進免疫系統的功能,以保護身體免受疾病威脅。

鱈魚肝油常見問題

同樣富含Omega-3,魚油、鱈魚肝油、魚肝油,他們到底有什麼不一樣呢?

鱈魚肝油和魚肝油有什麼不同?

鱈魚肝油是用挪威鱈魚,透過蒸氣法提煉鱈魚肝臟中的脂肪而成;一般的魚肝油,魚隻來源不明,可以獲得的營養成分也不盡相同。

鱈魚肝油跟魚油有什麼不同?

  1. 脂肪來源不同

鱈魚肝油是用蒸氣法提煉鱈魚肝臟中的脂肪,真空萃取後取得;魚油是萃取自熬煮小型魚隻後獲得的脂肪,若魚身上有重金屬殘留,可能會一併被萃取進去。

2. 製成型態不同

鱈魚肝油為提煉鱈魚的肝臟脂肪後,萃取出的,呈現液體狀態好吸收,無多餘加工;魚油則是將萃取後的液體再製作成軟膠囊狀。

鱈魚肝油比較好吸收嗎?

鱈魚肝油為液體狀,以湯匙就口,好吞嚥;魚油為軟膠囊,吞嚥上對部份長輩、討厭異物感的人來說,會無法食用。

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