首頁 » 葉黃素怎麼選

葉黃素怎麼選

補充葉黃素單方只有部分幫助,加上彥臣生技萃取台灣綠蜂膠PPLs@與百香果子萃取(白皮杉醇)會更有感!

葉黃素怎麼挑選?醫:搭配這「兩個」成分效果更有感!

▲ 現代人過量使用3C產品造成負擔,醫:補充葉黃素單方只有部分幫助(圖:Shutterstock)

現代人使用3C的時間越來越長,雖然大家都知道長時間使用電腦及手機會增加身體的負擔,但也有人會說:「沒關係,我都有固定在吃葉黃素保養啊!」,然而你可能不知道,經常使用3C產品的情況下,體內的葉黃素消耗得也很快。你吃的葉黃素真的足夠嗎?葉黃素又應該要怎麼挑選呢?家醫科林敬恩醫師指出,單純只有葉黃素可能無法完全保護我們的健康,若搭配「PPLS@」與「百香果子萃取(白皮杉醇)」這兩個成分,會讓你更有感!

▲ 左:彥臣生技萃取台灣綠蜂膠PPLs@、右:百香果子萃取(白皮杉醇)示意圖

PPLs@是什麼?為何「葉黃素」需要搭配它呢?

根據PPLs@研發原廠-彥臣生技(股票代碼:4732)官網指出:PPLs@最早是由台大教授群在台灣特有種的綠蜂膠中發現的精華物質,並命名為「Propolins」,而後Propolins經由彥臣生技研發團隊,以其獨特的萃取技術,萃取每年5-7月台灣綠蜂膠中的「異戊二烯類黃酮」精華成份,並以獨特的「去脂脫蠟技術」純化並定量配比增加吸收率後註冊為PPLs@,主要為幫助葉黃素吸收率。

「百香果子萃取(白皮杉醇)」是什麼?有何幫助?

白皮杉醇 (Piceatannol)是一款高抗氧化成分,它的活性能力是傳統「白藜蘆醇(Resveratrol)」的好幾倍,搭配葉黃素一起補充,會讓感受性更好。

▲ 林敬恩醫師:單純只補充「葉黃素」可能只有部分幫助,搭配「PPLs@」與「百香果子萃取(白皮杉醇)」,可讓感受性更佳

林敬恩醫師也提供了健康養護的三個原則:

  1. 葉黃素該補充多少?
    根據〈衛福部食藥署〉建議,成人每日葉黃素攝取量不應超過30毫克。而根據研究結果,建議每日補充葉黃素至少6~10毫克,並持續至少3個月以上。挑選複合葉黃素配方(含PPLs@、白皮杉醇、花青素、維生素A、C、E等)可讓感受性更佳。
  2. 什麼時間補充「葉黃素」最好?
    由於葉黃素屬於脂溶性營養素,與含油脂的食物一起食用,有助於提高吸收率,因此建議飯後食用最佳。
  3. 「葉黃素」不能跟什麼一起吃
    補充葉黃素不宜與以下成分一起食用:
    (1). B-胡蘿蔔素:由於葉黃素和B-胡蘿蔔素都屬於「類胡蘿蔔素」,吸收路徑相似,同時攝取可能導致相互競爭,降低吸收效率。
    (2). 茶和咖啡:濃茶和咖啡中的咖啡因成分,可能會影響葉黃素的吸收,建議間隔一段時間再食用。
    (3). 大量膳食纖維:葉黃素是一種脂溶性營養素,需要油脂來幫助吸收,而膳食纖維雖然有助於消化,但同時也可能吸附油脂,影響脂溶性營養素的吸收,建議適量補充即可。

複方葉黃素,加上「百香果子萃取(白皮杉醇)」更有感受性

林敬恩醫師指出:挑選葉黃素,別再只看葉黃素與玉米黃素比例了,單純的葉黃素可能只有部分的效果,要再加上PPLs@、白皮杉醇 (Piceatannol) 與DHA、花青素、維生素A、C、E等才是補充葉黃素的關鍵配方,要知道「白皮杉醇(Piceatannol) 」是一款高抗氧化成分,它的活性能力是傳統「白藜蘆醇(Resveratrol)」的好幾倍,補充複合配方的葉黃素,會讓感受性更好。

不少人反映補充市售單方葉黃素無感,林醫師建議可選擇複合葉黃素配方的PPLs晶亮保,除了PPLs@可幫助葉黃素吸收率外,其添加白皮杉醇(Piceatannol) 與DHA、花青素、維生素A、C、E等複合配方會讓感受性增加。此外,醫師也提醒:除了補充保健食品,養成良好的日常生活習慣也很重要,尤其使用3C產品每30分鐘,就要讓休息10分鐘,因為適度的休息就是一種最好的保養。

延伸閱讀:

葉黃素是護眼神器?這些人吃之前一定要注意!

營養師解析:晶亮2.0成份、功效與有效嗎?

PPLs懶人包!一次搞懂PPLs@是什麼?

營養師解析:PPLs是什麼?PPLs、葉黃素與視力保健的關聯

【葉黃素推薦】營養師嚴選6款葉黃素推薦品牌,專業評比一次看!

葉黃素怎麼挑選?醫:搭配這「兩個」成分效果更有感! 閱讀全文 »

close up photography of eye

對抗3C藍光,葉黃素真的有效嗎?葉黃素是什麼?

葉黃素是什麼

葉黃素(英語:Lutein)是目前已經發現的六百多種天然類胡蘿蔔素中的一種,屬於光合色素,具親脂性且通常不溶於水,是一種抗氧化物,並可以吸收短波長光線,有助於過濾藍光等有害光線;但人體無法自行製造葉黃素,必須藉由食物攝取而得到。

葉黃素的來源

葉黃素是一種天然類胡蘿蔔素,在天然食物中與玉米黃素共同存在,又稱為植物黃體素,是構成許多蔬果、花卉中色素的主要成分,普遍存在於深綠色的蔬菜(ex.地瓜葉)、花卉(ex. 金盞花),以及多種綠色橘色水果內(ex.奇異果、葡萄)。

雖然在蛋黃和動物脂肪中也可找到葉黃素,但由於動物無法自行製造,仍必須從食物攝入,因此眼睛黃斑部與蛋黃中的黃顏色,均來自攝取食物內的葉黃素。

葉黃素的型態

葉黃素會依據其來源而有不同的結構形式,在綠色蔬菜中大部分為「游離型葉黃素」,在黃色、橙色的水果或是花上,則葉黃素通常會帶有一個脂肪酸而稱為「酯化型葉黃素」,目前市面上的保健食品,添加的葉黃素多數來自金盞花,因此最接近天然來源的形式為酯化型結構。

  • 酯化型葉黃素:以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果或是花朵中
  • 游離型葉黃素:游離型存在於綠色蔬菜與某些藻類中;將植物內的酯化型葉黃素皂化,此時葉黃素就會形成游離型態。
Photo by Polina Tankilevitch on Pexels.com

葉黃素的食用

葉黃素為何在保健食品中名列前茅,在視網膜的黃斑部發現葉黃素的存在,研究中發現能吸收藍光,面對長期使用3C產品,所發出的藍光會傷害眼睛;葉黃素不只可對抗藍光,研究更指出對於老年黃斑部病變,葉黃素也能預防;因此攝取葉黃素變成保健食品的一環。

  • 吃的時間:葉黃素屬於脂溶性營養素,容易被脂肪或油質分解,在飯後食用相對較佳;葉黃素的吸收分解,需要人體代謝,因此建議在早餐或午餐後食用,由於白天代謝效能較高。
  • 若是游離型葉黃素,就不太用考慮有沒有同時攝取油脂。
  • 每日攝取量:日常保養每天攝取6~10毫克,最多到 30 毫克就足夠,人體每日能有效吸收的劑量有限,長時間穩定食用葉黃素才能有效維持。

葉黃素的挑選

  • 酯化型葉黃素 VS 游離型葉黃素,哪個吸收好?
    • 葉黃素需要的是長期穩定的量,而不是強調吸收好!
    • 無論哪一種型態的葉黃素,對人體都會有相對幫助,視網膜需要的是長期穩定足夠的葉黃素含量;無論是從飲食或保健食品攝取,最重要是足夠攝取量!
  • 商品標示的原廠劑量檢驗證明,實際葉黃素含量有多少?
    • 購買時應確認商品是否能達到「葉黃素的每日建議攝取量」
  • 產品劑型與保存方式適合嗎?
    • 游離型葉黃素:怕光、怕熱、怕胃酸,葉黃素結構易被破壞而失效,認明是否為耐胃酸的成份包覆,包裝採用避光材質,避免光照及熱源,才能確保商品中的葉黃素含量。
    • 酯化型葉黃素:接近金盞花天然型態,加上酯化型的結構相當穩定,也於保存,更可耐胃酸,因此若是膠囊、飲品、果凍類型的商品,酯化型葉黃素比較能夠順利挺過胃酸的考驗。

葉黃素複方搭配

  • 天然界裡已知的類胡蘿蔔素將近 600 種,從日常飲食約可吃到 50 種,最後被消化系統吸收進入血液循環的則僅剩 20 種,但最後只有「葉黃素」與「玉米黃素」兩種會出現在視網膜黃斑部。
  • 食用葉黃素保健食品時,若葉黃素與玉米黃素調配,更有利於人體補充,產生更好的效果。另外根據歐美日許多研究指出,葉黃素搭配如花青素、蝦紅素(藻紅素)、鋅複方,更能全方位發揮益處。

結論

眼球的黃斑部是視覺神經分佈密集的區域,裡面含有大量的類胡蘿蔔素,其中葉黃素跟玉米黃素就是主要成分,有吸收藍光以及抗氧化的能力,因此可能對於保護黃斑部是有功效的。

研究中也發現葉黃素攝取足夠的量,對預防老年黃斑部病變可能有幫助。 葉黃素可透過深綠色蔬菜或其他富含葉黃素食物,來攝取每日所需的量,也可考慮選用添加葉黃素的保健食品,但不論選擇何種方式,來捨取葉黃素避免黃斑部病變,同時也須避免每日用眼過度,適時休息才能達到最佳預防及保養!

Photo by Adonyi Gu00e1bor on Pexels.com

對抗3C藍光,葉黃素真的有效嗎?葉黃素是什麼? 閱讀全文 »