首頁 » 健康飲食 » 秋天防燥,銀耳養生2食譜防乾燥

秋天防燥,銀耳養生2食譜防乾燥

秋天換季,秋天在中醫的說法中,充滿了燥熱之氣,燥熱之氣容易傷肺,連帶會影響到人體的肺部等相關器官組織,如氣管、支氣管、鼻咽喉,以及與肺相互表裡的大腸。當這些器官組織與外面的乾燥空氣接觸後,容易出現鼻子乾、咳嗽、氣喘、大便乾燥、皮膚龜裂…等問題。另外,依照節氣「秋分」又分為「溫燥」與「涼燥」。

秋分前期是「溫燥」,此時太陽仍然猛烈,體質偏溫熱的民眾會感到口乾舌燥、皮膚乾等;秋分後期是「涼燥」陰氣漸長,氣溫變涼,是肺部及脾胃疾病的多發時期。

此時首重調理的是心肺功能:

養心主要以顧心氣安神為主。推薦的補充食物是:銀耳桂圓蓮子湯首選

養肺主要以潤肺養氣為主。推薦的補充食物是:冰糖銀耳西洋參燉梨、冰糖藕粉蜜桃西洋參

滋潤不膩

秋分是「自愛」的節氣

我們不再期許要成為別人喜歡的樣子

而是選擇過著讓自己舒心自在的日子

發表迴響