鼻子過敏益生菌使用建議

鼻子常常癢、打噴嚏、流鼻水，一到換季或早上起床就開始過敏發作嗎？這些都是鼻子過敏的典型症狀，除了環境控制，其實飲食中補充特定益生菌和抗鼻子過敏食物，能從體質調整下手，幫助舒緩不適。本文將【營養師說健康】帶你認識有效的益生菌種類與推薦吃法！

鼻子過敏益生菌有效嗎？從腸道調整免疫力是關鍵

近年研究指出，鼻子過敏益生菌能協助調節免疫系統，改善過敏體質，透過補充有益菌，降低過度免疫反應，有助緩解過敏引起的鼻部症狀，例如鼻塞、打噴嚏、流鼻水，尤其在季節交替時期更為明顯；「鼻子過敏吃益生菌有幫助」是有科學基礎的，但效果會依個人體質、菌株選擇與持續時間而有所差異，重點在於：腸道是人體最大免疫器官之一，調整腸道菌相有機會間接改善過敏反應。

為什麼益生菌對鼻子過敏可能有效？

鼻子過敏（過敏性鼻炎）是免疫系統過度反應所致，與IgE抗體、肥大細胞釋放組織胺有關；據研究指出，腸道菌叢失衡會影響免疫耐受力，進一步導致過敏疾病發生，如鼻子過敏、異位性皮膚炎、氣喘。

ㄧ、益生菌可能發揮的作用機轉：

1. 調節免疫系統
   • 幫助Th1/Th2免疫平衡，減少過敏性Th2反應。
2. 抑制過度發炎
   • 減少組織胺與發炎細胞激素釋放。
3. 增強腸道屏障功能
   • 降低腸漏現象，減少過敏原入侵。
4. 建立健康菌叢生態
   • 促進有益菌（如雙歧桿菌、乳酸菌）生長，抑制壞菌。

二、哪些益生菌株與鼻過敏改善相關？

根據目前較多研究支持的菌株包括：

菌株名稱	可能效益
Lactobacillus rhamnosus GG (LGG)	降低鼻塞、打噴嚏等症狀
Bifidobacterium lactis BB-12	調節免疫、減少過敏反應
Lactobacillus paracasei	幫助減緩鼻黏膜發炎
Lactobacillus plantarum	降低發炎介質、改善鼻癢

三、鼻子過敏益生菌使用建議：

• 建議連續補充至少8～12周，觀察是否改善。
• 飲食搭配高纖、低糖、多蔬果有助益菌定殖。
• 挑選含「特定菌株＋菌數標示明確」的產品。
• 配多樣性菌種（複合型益生菌）效果可能更佳。

四、鼻子過敏益生菌使用注意事項：

• 並非所有人吃了益生菌都會有顯著改善。
• 如是免疫系統嚴重異常者或接受免疫抑制治療者，應事先諮詢醫師。
• 鼻子過敏嚴重者，仍需配合醫師建議使用藥物控制症狀。

哪些益生菌種對鼻子過敏特別有幫助？

對鼻子過敏（過敏性鼻炎）特別有幫助的益生菌株，主要來自於幾個具研究支持的屬別，包含乳酸桿菌（Lactobacillus）與雙歧桿菌（Bifidobacterium）。以下是臨床研究與功能機轉對鼻子過敏支持度較高的益生菌種與功能：

一、對鼻子過敏特別有幫助的益生菌種與功能：

益生菌株	來源	功能與研究支持
Lactobacillus rhamnosus GG（LGG）	乳酸桿菌	最常被研究的益生菌之一，能降低過敏性IgE反應、調節Th1/Th2平衡。有臨床證實對兒童過敏性鼻炎有效。
Bifidobacterium lactis BB-12	雙歧桿菌	改善免疫系統耐受性、減少發炎介質，有助減少鼻癢、鼻塞、流鼻水等症狀。
Lactobacillus paracasei LP-33	乳酸桿菌	臨床研究指出對塵蟎過敏引起的鼻炎有顯著改善，可減少打噴嚏與鼻塞。
Lactobacillus plantarum	乳酸桿菌	可抑制鼻黏膜發炎、減少組織胺釋放，緩解過敏發作時的不適。
Bifidobacterium longum BB536	雙歧桿菌	可降低過敏性發炎反應，增強調節型T細胞（Treg）活性，有益長期體質改善。
Lactobacillus casei Shirota （如養樂多菌株）	乳酸桿菌	有研究指出可減少季節性鼻炎症狀、增強黏膜免疫力。

二、建議選擇益生菌產品：

1. 標示特定菌株代碼（如LGG、BB-12）
2. 含多株複合益生菌（有助不同免疫調節途徑）
3. 菌數足夠：每天攝取量建議 100億CFU（10¹⁰）以上
4. 搭配益生元（如寡醣、膳食纖維）助菌叢定殖

三、提醒：益生菌不是立即見效的藥物

• 建議持續補充 至少8～12周，才能觀察體質與過敏反應的改善。
• 效果會因人而異，若症狀嚴重仍需搭配醫療介入。

這些菌株在調整免疫平衡方面表現良好，能幫助減少過敏反應，改善鼻黏膜發炎狀況。

幼兒鼻子過敏也能吃益生菌嗎？

幼兒鼻子過敏是可以補充益生菌的，但需注意菌株選擇、安全性與劑量，並建議經兒科醫師或營養師評估後使用；研究顯示，益生菌能幫助幼兒建立免疫耐受、調整腸道菌相，間接改善過敏體質，可選擇專為兒童設計的益生菌產品，包含適齡菌種與劑量；幼兒鼻子過敏益生菌例如乳酸菌或比菲德氏菌系列，搭配益生元如果寡糖，更能幫助腸道菌相平衡，有效舒緩幼兒過敏困擾。

一、幼兒補充益生菌的三大益處：

1. 調整免疫反應
   　可幫助減緩IgE過敏反應，促進免疫平衡（Th1/Th2平衡），降低過度反應。
2. 建立良好腸道菌叢
   　腸道是最大的免疫器官，益生菌可幫助益菌定殖，抑制壞菌，提升整體免疫力。
3. 降低過敏性發炎指數
   　有助減少組織胺釋放與鼻黏膜腫脹，減輕鼻塞、流鼻水、打噴嚏等症狀。

二、適合幼兒使用的益生菌株（研究支持＋安全性高）

益生菌株	適用年齡	研究支持重點
Lactobacillus rhamnosus GG（LGG）	6個月以上	最常用於嬰幼兒，有助減緩異位性皮膚炎與鼻過敏，廣泛應用於嬰兒配方奶與滴劑。
Bifidobacterium lactis BB-12	嬰幼兒可用	幫助調節免疫、改善腸道菌相，適用於過敏與腸胃虛弱體質。
Lactobacillus reuteri DSM 17938	新生兒可用	溫和、安全性高，可幫助調節免疫、改善便秘與鼻過敏體質。

三、幼兒益生菌補充建議

1. 使用嬰幼兒專用配方（粉狀、滴劑、口溶錠）
2. 每日建議攝取量：10⁹～10¹⁰ CFU（10～100億），依產品標示為準
3. 可搭配母奶、配方奶或副食品服用，但避免高溫沖泡（會破壞菌株）

四、幼兒益生菌使用注意事項

1. 嬰幼兒如有免疫不全、重病或早產史，補充前應諮詢小兒科醫師
2. 注意是否對產品中其他成分（如牛奶蛋白、大豆）過敏
3. 益生菌為輔助調整體質，不等於藥物，無法即時控制急性過敏症狀

推薦的益生菌產品怎麼選？認清標示與菌數

選購益生菌產品時，不是越貴越好、菌種越多越有效，而是要懂得看標示、挑菌株、比菌數、重保存。以下是營養師專業建議的選購原則，幫助你找到適合自己的益生菌產品：

一、推薦益生菌怎麼選？認清 5 大關鍵標示

1.標示完整的菌株名稱（含編號）

• 正確標示應包含 屬名＋種名＋菌株編號
• 例如：Lactobacillus rhamnosus GG（LGG）、Bifidobacterium lactis BB-12
• 有編號才可查證科學研究支持與適應症（如鼻子過敏、腸道調整）

2.菌數足夠：每份應標示「活菌含量」

• 建議每日攝取量至少為 10⁹～10¹⁰ CFU（十億～一百億單位）
• 應標示為「有效期限內活菌數」而非製造時含量
• 例如：「每包含活菌數10¹⁰ CFU，有效期限內保證」

3.益生菌產品類型與劑型符合需求

劑型	適用族群	優點
粉包／膠囊	成人、青少年	攜帶方便
滴劑	嬰幼兒、吞嚥困難者	易服用、可加母奶
錠劑／口溶錠	孩童、老年人	不需吞嚥，可直接含服
含益生元配方（如寡糖）	所有人	幫助好菌定殖、生長

4.益生菌有通過第三方檢驗或國際認證

• 查看是否有SNQ國家品質標章、ISO/GMP製程驗證或臨床研究佐證
• 優先選擇有科學研究發表、醫學中心臨床試驗支持的品牌

5.益生菌儲存與保存期限清楚

• 冷藏或常溫？應清楚標示保存方式
• 是否含耐熱或包埋技術？（幫助活菌通過胃酸）
• 建議選擇：有說明益生菌耐胃酸、膽鹼的保護技術

6.益生菌加分條件（選擇複合型益生菌產品）

• 含多株具不同功能的益生菌（例：LGG調過敏、BB-12護腸道）
• 搭配益生元（如FOS、GOS寡糖）可促進定殖與增殖
• 適合自己需求：如過敏、便秘、腹瀉、腸躁症、免疫調整

7‧重要提醒：

• 鼻子過敏族群：優先選含 LGG、BB-12、LP-33、L. plantarum 的產品
• 產品標示如未清楚說明菌株或菌數，應避免購買
• 益生菌並非立即見效，建議持續補充至少8～12周觀察成效
• 選擇經檢驗合格益生菌鼻子過敏推薦的品牌，才能吃得安心又有效。

抗鼻子過敏食物有哪些？天然抗敏好物整理

當鼻子過敏發作時（流鼻水、鼻塞、打噴嚏、鼻癢），除了環境控制與醫療介入，日常飲食調整也能發揮輔助抗敏功效，以下是具有天然抗發炎、調節免疫、減少組織胺釋放等作用的抗鼻子過敏食物整理，適合日常保養與降低過敏頻率；想從飲食幫助過敏緩解，這些抗鼻子過敏食物不能錯過：

一、抗鼻子過敏的天然食物分類整理

1.富含抗氧化與植化素食物（降低發炎反應）

物	抗敏機制	食用建議
藍莓、草莓、櫻桃	含花青素、類黃酮，可抑制過敏反應與組織胺釋放	每日一小碗新鮮漿果
花椰菜、綠花椰、甘藍	硫化物與維生素C豐富，幫助抗發炎	每天1～2份
大蒜、洋蔥	含大蒜素、槲皮素（天然抗組織胺）	拌炒或煮湯都適合
薑黃、薑	含薑黃素，有效抑制發炎介質與氣道反應	可入茶飲或湯品

2.富含 Omega-3 脂肪酸（調節免疫反應）

食物	抗敏機制	食用建議
鮭魚、鯖魚、秋刀魚	含EPA/DHA，有效調節免疫與減緩過敏反應	每周2～3次魚料理
亞麻仁籽、核桃	植物性Omega-3來源，具抗炎效果	每日一小把堅果
酪梨	富含好油脂，兼具抗氧化與免疫調整作用	每周2～3次

3.含天然抗組織胺成分的營養素

成分	食物來源	抗敏功能
維生素C	芭樂、奇異果、柑橘、甜椒	抑制組織胺釋放，減輕鼻塞與流鼻水
槲皮素（Quercetin）	洋蔥、蘋果、葡萄皮	天然抗組織胺，可穩定肥大細胞
維生素E	南瓜子、葵花籽、植物油	抗氧化、保護呼吸道黏膜
鋅	南瓜子、牡蠣、牛肉	強化免疫調節功能

4.調整體質、溫和健脾的食材（中醫觀點）

食物	功能	建議食用法
山藥、蓮子、紅棗	補脾養肺，改善體虛與濕氣重	煮粥或燉湯
白木耳、黑木耳	潤肺止咳、幫助排除黏液	熬煮甜湯
五穀雜糧	增加腸道蠕動與好菌生長	取代精製白米

二、過敏者飲食注意事項（避免加重）

類別	原因
加工食品、高糖點心	會促進體內發炎反應
牛奶、乳製品（部分人）	對乳糖或蛋白質敏感者可能加重鼻黏膜反應
冰冷飲品、寒性食物	可能刺激氣道收縮、引起