上班族5大常見困擾,營養師彙整營養補充重點!
上班族有久坐、工作壓力大、常吃精緻油炸外食等困擾,上班族保持良好的營養狀態,是維持健康和提高工作效率的關鍵。根據不同的困擾,補充相應的營養素可以幫助我們緩解壓力、改善眼睛健康、提升記憶力、改善消化功能和促進睡眠品質。
這篇分享營養師Alice將用營養知識幫助上班族解決問題。針對上班族5大常見困擾,結合營養學知識,整理成一篇上班族營養需求,讓你立刻讀懂你所需要的營養補充。
上班族5大常見困擾
1. 壓力累積:上班族常常承受著工作壓力和忙碌的生活節奏,建議補充維生素B群和維生素C。維生素B群可以有效轉換身體所需的能量,幫助紓解疲勞感;而維生素C則具有抗發炎和減少細胞老化的作用,讓你保持活力充沛,迎接每一天!此外,一些綠色蔬菜如地瓜、南瓜和玉米,也是補充維生素B群和維生素C的良好來源。
2.雙眼昏花:長時間盯著電腦螢幕,容易導致眼睛疲勞和雙眼昏花,建議補充維生素A、蝦紅素和青花素。維生素A有助於保護眼睛的黏膜健康,而蝦紅素和青花素則具有抗氧化的功效,能夠保護視力和眼睛健康。食物中含有豐富維生素A的胡蘿蔔、菠菜以及含有蝦紅素和青花素的蔓越莓等水果都是不錯的選擇。
3.記憶變差:工作壓力和繁忙的生活容易導致記憶力下降,建議補充魚油和卵磷脂。魚油富含Omega-3脂肪酸,對腦部功能有益;而卵磷脂是腦部重要的組成成分,有助於腦內訊息的傳遞。鮭魚、蛋黃和豆漿都是補充魚油和卵磷脂的優質食物。這些食物中的營養素,有助於維持腦部的功能,讓你的思緒清晰,不易出現思考遲鈍的情況。
4.消化不良:長時間坐在辦公桌前,缺乏運動和不規律的飲食習,慣容易導致消化不良。建議多補充膳食纖維和益生菌。膳食纖維可以促進腸道蠕動,預防便秘和消化不順暢;而益生菌則可以促進有益菌的生長,維護腸道健康。燕麥、毛豆和鷹嘴豆等食物富含膳食纖維,而優酪乳和發酵食品則是良好的益生菌來源。
5.焦慮失眠:壓力和焦慮常常影響到睡眠品質,建議多補充鈣、鎂和色胺酸。鈣和鎂是能夠幫助身體放鬆的礦物質,有助於緩解焦慮和提升睡眠品質;而色胺酸是合成腦內興奮神經傳遞物質的前驅物質,對調節生理時鐘和睡眠有一定的影響。牛奶、海帶和香蕉都是含有豐富鈣、鎂和色胺酸的食物,可以作為晚餐或睡前的小點心。
營養補充只是維持健康的其中一個方式,還需要注意均衡飲食、適度運動、良好的睡眠和適量的水分攝取。多管齊下才能帶來最佳的健康效果。除了補充特定的營養素外,上班族還應該注意整體飲食的均衡和多樣性。確保攝取足夠的蛋白質、碳水化合物、健康脂肪以及各種維生素和礦物質。建議選擇新鮮的水果和蔬菜,適量攝取優質的蛋白質來源,例如家禽、魚類、豆類和堅果種子。同時,選擇全穀物和纖維豐富的食物,如燕麥、全麥麵包和蔬菜,也有助於維持腸道健康和消化功能。
此外,也應該注意飲食的時間和節奏。盡量避免長時間飢餓或過度飽食的情況,適當控制食量並保持規律的進食時間,也有助於穩定血糖和維持能量供應。也不要忽視適量的水分攝取。喝足夠的水有助於維持身體的代謝功能、保持皮膚的彈性和良好的消化功能。在辦公室中隨時攜帶一個水瓶,定時飲水,確保每天有充分的水分攝取。
無論是上班族還是其他專業人士,保持良好的營養狀態非常重要。透過適當的飲食調整和營養補充,我們可以提高工作效率、增強身體抵抗力,更好地應對壓力和挑戰。讓營養成為你工作生活中的助力,為健康和成功打下堅實的基礎。