首頁 » 胺基酸 » 胺基酸(Amino acid)_脯胺酸(Proline)

胺基酸(Amino acid)_脯胺酸(Proline)

脯胺酸(Proline)

脯胺酸(Proline,縮寫為Pro 或P )是一個α-胺基酸,又是一個環狀胺基酸,20個DNA編碼的其中之一。

雖然屬於蛋白胺基酸,並不是伯胺而是仲胺(舊稱為亞胺酸),因此具有特殊構象剛性,影響肽的二級結構。其對應密碼子為CCU,CCC,CCA和CCG。

脯胺酸是什麼?

脯氨酸是一種胺基酸。由於人體可自行合成,它被歸類為非必須胺基酸。

它是膠原蛋白的重要組成成份之一,對維持人體皮膚等組織的健康非常重要。它對保持免疫系統的健康也扮演了一定的角色。

脯胺酸功效

.部份人士認為脯氨酸可用於高血壓與膽固醇的控制。
.部份人士認為脯氨酸可協助維持皮膚與關節的健康。以上各項功效都需要更多嚴謹的醫學報告證實。
.由於是膠原蛋白的重要組成成分,而膠原又是構成所有人類的結締組織,故在肌腱、韌帶、骨骼與血管結構的維持上,也能產生部分功效。
.脯氨酸也可以用於營養不良症、蛋白質缺乏症、嚴重的腸胃道疾病、燙傷與外科手術後的蛋白質補充。

以上均為【營養師說健康】參考各網站平台資料彙整,不具醫藥療效,建議您服用或大量攝取前,請充分諮詢專業醫師或藥師。

資料來源:
zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E8%84%AF%E6%B0%A8%E9%85%B8
health123.tw/%E8%84%AF%E6%B0%A8%E9%85%B8-l-proline/

【延伸閱讀】胺基酸是什麼?營養師:如何補充胺基酸?讓身體更健康!